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國立高雄餐旅大學
112年高教深耕-產學合作連結：產業人才培育計畫
國際技能競賽：西餐烹飪職類試題新趨勢論壇
一、活動目的：本論壇以國際技能競賽西餐職類為論壇主題，期望分享各國國際間職業訓練與職業教育資訊與經驗之交流，進而促進職業訓練與職業教育之發展。
二、論壇日期：
【產業人才培育：國際技能競賽-西餐烹飪職類試題新趨勢論壇】
• 活動時間：2023年06月09日(星期五)
• 活動地點：國立高雄餐旅大學 行政大樓6F國際會議廳
• 本研習結業後，頒發高餐大深耕計畫研習證書4小時
三、活動議程
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高教深耕-產學合作連結：產業人才培育計畫
國際技能競賽：西餐烹飪職類試題新趨勢論壇
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日期
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時間
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主題
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主講者
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06月09日
(五)
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09:00-09:30
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報到/ 致詞
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09:30-09:40
(10mins)
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致歡迎詞
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產學營運總中心暨西廚廚藝系
陳寬定主任
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09:40-10:30
(50mins)
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專題演講
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主講人：世界技能際賽 西餐職類
南非裁判長 Shaun Smith
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10:30-11:20
(50mins)
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專題演講
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主講人：世界技能際賽 西餐職類
韓國裁判長Soo-ik, Song
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11:20-11:50
(30mins)
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綜合座談
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產學營運總中心暨西廚廚藝系
陳寬定主任
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11:50-12:00
(10mins)
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團體大合照
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行政大樓6F 國際會議廳
/或 學校雕刻作品:迎向新世紀-行政大樓前)
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12:00-
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賦歸
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領取研習證書
行政大樓6F 國際會議廳 報到處
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四、報名資訊
報名時間：即日起至額滿為止。
報名網址：https://scholar.nkuht.edu.tw/Meeting/meeting_signup.aspx?meetno=8472
聯絡方式：產學營運總中心 楊盛宇副理(07)806-0505 #18002或高教深耕計畫辦公室 張宇姍 (07)806-0505 #12602
感謝您的報名與參與！
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